Archiwum marzec 2017


mar 22 2017 Herbata Zielona 1
Komentarze: 0

 Napar robiony z liści herbaty chińskiej które w czasie swojego przetwarzania zostały poddane tylko minimalnej oksydacji. Herbata Zielona pochodzi z Chin skąd dość szybko rozpowszechniła się na inne sąsiednie kraje Azji od Japonii po Środkowy Wschód. Obecnie Herbata Zielona jest bardzo popularna w Europie i krajach zachodnich a przecież Herbata Czarna jest najpopularniejszym rodzajem tego napoju. W krajach w których uprawia się herbatę produkuje się wiele rodzajów Herbaty Zielonej. Herbaty różnią się od siebie smakiem i aromatem a wynika to z różnych warunków klimatycznych w poszczególnych krajach jak i z sposobu przetwarzania i pory zbiorów herbaty.

W ostatnich latach Herbata Zielona przechodziła wiele badań i testów medycznych ich celem było ustalenie czy naprawdę posiada ona właściwości pro zdrowotne, a szczególne zainteresowanie budziły właściwości zmniejszające ryzyko zachorowania na choroby serca jaki niektóre odmiany raka. Uważa się również, że Herbata Zielona pozwala kontrolować wagę ciała.


skiperomania : :
mar 06 2017 Gdzie kupić ?
Komentarze: 0

 Zakup odpowiedniej jakości kawy bądź herbaty wcale nie jest taki prosty, łatwy i przyjemny. Pułki sklepowe uginają się pod ciężarem tego towaru a i ceny są tak absurdalnie niskie, że owe herbaty i kawy same wpadają nam do koszyka? Ale czy pozornie niska cena idzie w parze z jakością? No właśnie, nie zawsze tak jest. Herbaty w różnego rodzaju saszetkach i torebkach zawierają przeważnie tzw. pył herbaciany. Są to okruchy liści (ang. fannings/fines – odsiewy/miał, dust – pył), pozostałość po produkcji herbat łamanych. Uważana za herbatę o gorszej jakości. Jednak przez wzgląd na dostatecznie dużą powierzchnię parzenia oraz szybki czas zaparzania, są one stosowane w herbatach ekspresowych. Podobnie sprawa wygląda z kawą. 

Tak więc wiemy już, że w sklepach wielkopowierzchniowych dobrej jakości herbatę bądź kawę trudno dostać. Jak już ją jednak dostaniemy to się okaże, że po przeliczeniu ceny za kilogram wcale nie kupiliśmy jej tanio. Padliśmy ofiarą marketingu.

Gdzie więc kupić dobrą kawę lub herbatę? Ja osobiście polecam wybrać  sklep internetowy   Spytacie który przecież w internecie jest ich cała masa? Tak to prawda. Unikamy sklepów w których oprócz interesujących nas towarów kupimy jeszcze całą masę innych rzeczy. Wybieramy sklepy specjalizujące się w tym co sprzedają. 

Ja po dość długich poszukiwaniach ( a piję już dobrą herbatę ponad 10 lat) i wielu ciekawych przygodach z sklepami internetowymi od około 2,5 lat zakupy robię w tym sklepie internetowym  Herbata dobrej jakości kawa też cena odpowiednia. POLECAM. A i jeszcze taka mała uwaga dla miłośników herbaty zielonej i herbaty białej.

Dawno, dawno temu zdarzyło mi się kupić te herbaty w pewnym sklepie internetowym, który oprócz kaw i herbat miał w swojej ofercie wszystko co tylko można zjeść i wypić,z bardzo długą datą przydatności do spożycia. Herbaty białe i zielone tracą swoje właściwości pro zdrowotne po około 1,5 do 2 lat od momentu zerwania liści z krzewu herbacianego. Związki w nich zawarte po prostu ulegają rozpadowi i ulatniają się. Zostaje w nich tylko smak i aromat. Inaczej sytuacja wygląda z herbatą czerwoną która to wraz z swoim wiekiem staje się coraz bardziej zdrowa. Czyli im starsza tym lepsza.

skiperomania : :