Herbata Zielona 1

 Napar robiony z liści herbaty chińskiej które w czasie swojego przetwarzania zostały poddane tylko minimalnej oksydacji. Herbata Zielona pochodzi z Chin skąd dość szybko rozpowszechniła się na inne sąsiednie kraje Azji od Japonii po Środkowy Wschód. Obecnie Herbata Zielona jest bardzo popularna w Europie i krajach zachodnich a przecież Herbata Czarna jest najpopularniejszym rodzajem tego napoju. W krajach w których uprawia się herbatę produkuje się wiele rodzajów Herbaty Zielonej. Herbaty różnią się od siebie smakiem i aromatem a wynika to z różnych warunków klimatycznych w poszczególnych krajach jak i z sposobu przetwarzania i pory zbiorów herbaty.

W ostatnich latach Herbata Zielona przechodziła wiele badań i testów medycznych ich celem było ustalenie czy naprawdę posiada ona właściwości pro zdrowotne, a szczególne zainteresowanie budziły właściwości zmniejszające ryzyko zachorowania na choroby serca jaki niektóre odmiany raka. Uważa się również, że Herbata Zielona pozwala kontrolować wagę ciała.